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Información sobre la empresa Comida de Pueblo

 

Quienes somos

Nuestra historia

Comida de Pueblo nace de la idea de dos jóvenes amantes de la cocina tradicional. Esta idea radica en combinar las dietas actuales con los platos de siempre, volver a la cuchara, al guiso y a disfrutar en familia de la buena mesa.

Comida de Pueblo ofrece los mejores platos clásicos, típicos de la gastronomía española, para que en cualquier momento, disfruten de su plato preferido. Nuestros platos, son platos para disfrutar con la familia y/o amigos, para disfrutar en pareja o simplemente para volver a nuestra niñez, a casa de la abuela.

La preparación de cada plato se realiza de manera artesanal, presentada al vacío mediante sistema de frío, conservando así su aroma, nutrientes y sabor, tal y como salida de la cocina.

Sabor a los platos de abuelas y madres
Nuestros valores

SABOR: A pesar de que la gastronomía es un concepto para los cinco sentidos, los platos de Comida de Pueblo destacan por su sabor. Sabor emblemático y evocador, sabor de unión de ingredientes, sabor a fuego lento, sabor a los platos de abuelas y madres.

SALUD: La armonía de nuestros platos se logran con los mejores ingredientes, es por ello, que Comida de Pueblo selecciona los mejores ingredientes para la salud.

Los platos se realizan con las mejores verduras, frutas, cereales, carnes y pescados; productos frescos del día y a través de un proceso de la más estricta calidad, certificando la normativa de higiene en todo el proceso.

Comida de Pueblo además cuenta con información sobre alérgenos en todos sus platos.

SOSTENIBILIDAD: El medio ambiente es el que proporciona la gran mayoría de ingredientes en nuestras cocinas. Por ello en Comida de Pueblo estamos concienciados del buen uso de los mismos, así como la sostenibilidad en los fogones.

Nuestro recetario aúna placer y sentido común, usando productos frescos y de temporada, sin rechazar chacinas ni conservas clásicas de calidad.